バルセロナで冬の旬の食べ物といえばアーティチョークやネギのカルソッツだ。最近では大手スーパーマーケットのCaprabo（カプラボ）でうれしいことに白菜が売られている。どこで作られているのか表示を見てみたらバレンシアと書い […]