今年は少し遅れてしまったけれど明日は待ちに待った味噌作りだ。遅れたのには理由があって、町のはずれにあるオーガニック専門店に大豆を注文して安心していたのだが一週間ほどして、ごめんなさい。入荷しません。ということだった。あま […]