手のひらよりひとまわり小さめの
このお菓子。
かる〜くて、甘すぎず
サクッとしておいしいのだ。
そして、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイルを使っている。
素朴だけれどくせになる〜。
私の大好きなお菓子。

『INES ROSALES イネス・ロサレス』
１９１０年創業で１１０年も続いている味だ。
手作りなのでお菓子の表面にできている
焼き色も違う。
正真正銘の手作り！

パッケージも清楚な白とロイヤルブルーとシンプルで
パラフィン紙のようなもので一枚一枚包まれている、
その丁寧さが胸をキュンとさせるのだ。

写真のものはほのかなアニス風味ですが
その他、シナモンや
塩味のものもある。

普通にスーパーで売っていて
６枚入りで１.４１ユーロ（お店によって値段前後）というのもうれしい。
ぜひ、食べて欲しいなぁ。