旅の余韻

IMGP2344

フランスのUZES(ユゼス)のマルシェで買った
チーズを先週末に食べた

2日間ほど常温で置いてから食べると
そのチーズはトロットロになる
パンを少しカリッとトーストさせて
チーズをからませて食べる

ほっぺたもとろけるほど
これが最高に美味しい

まだまだ余韻は続いてる