いつか、おいしいパンを

わが町にはおいしいパン屋がない。ならば自分で作ってみようかなと思い、パンを作るための本を買ったのだ。それは天然酵母から作るパンの本でかなりの挑戦だと自分でも思ったのだけれど真剣に取り組んでみたいと思ったので、どうせならと […]

続きを読む →

やっと、あの教会へ

憧れの教会へ行けたのだ。なんと、ワクチン接種の日にだ。 以前、Cardedeuカルデデウという町に住んでいた時電車に乗ってバルセロナの中心地へ行く時に5分ほど乗っていると車窓から、この教会が遠くの方に見えるのだ。素敵な建 […]

続きを読む →